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立秋为什么要吃饺子?
作者:admin 更新时间:2017-08-29 00:41 点击量:544
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立秋吃饺子,

是很多地区的传统习俗,

那么立秋

为什么都吃饺子,

你了解过它的由来吗?

“抢秋膘”究竟是咋回事,

下面18luck新利体育app小编

 为您详细介绍。



立秋吃饺子理由一:夏季清减立秋补


三伏天都是比较炎热的,

会因为食欲不振变得清瘦一些。

导致身体清减的症状,

是一种身体亏损的现象。

立秋之后人需要进补,

吃些肉类,比如肉馅饺子。


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立秋吃饺子理由二:贴秋膘吃饺子

立秋吃饺子,

也是一种贴秋膘的吃法,

那么,贴秋膘又是什么意思呢?

夏季人体会有所清减,

在立秋这一天称一下自己的体重,

如果发现自己变清瘦了,

则需要吃点好的补一补,

俗称“贴秋膘”。

而饺子味道鲜美,营养丰富,

所以立秋吃饺子也是一种贴秋膘的吃法。

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各地立秋时节吃饺子的习俗

     在东北立秋一般都吃饺子,习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。有意思的是,随着减肥的热潮,女孩子都很珍惜“苦夏”带来的成果,也希望在立秋吃饺子的时候被别人多抢走几个饺子,这预示着减肥成果会一直保持到冬天,不再发福。

  在山东,立秋的风俗是包饺子,老百姓都称之为“咬秋”。立秋当天,年纪稍大的人会在堂屋正中,供一只盛满五谷杂粮的碗,上面插上三炷香,祈求“立秋”过后五谷丰登。而大多数人家会在立秋时刻过后,剁肉馅包饺子,全家人围在一起“咬秋”。 

    莱阳有个说法是“立秋的饺子入伏的面”,所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子,祈求身体健康,生活富足。 

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